Hem / PRODUKTER / Fruktbearbetningslinje / Bearbetningslinje för fruktpuré / Innehåll

PRODUKTER

Apple Puree Processing Line

Apple puree Projektöversikt

Skicka förfrågan chatta nu

Snabb leverans
Kvalitetssäkring
24/7 kundservice

produkt introduktion

Apple puree Projektöversikt

Råmaterial	Äpplet efter mognad
Slutprodukt	Äppelmos eller koncentrerad puré
Bearbetningskapacitet	Från 10 T/dag till 1000 T/dag
Juice Effektiv input	75 procent rå frukt (25 procent som avfall, skal och frön)
Fruktkonsistens	10-12Brix
Halvfärdiga produkter	Äppelpuré eller koncentrerad puré i aseptisk påse (20L, 200L, 1000L)
Slutproduktpaket	Äppelpuré (sylt, fruktkött) i burk, glasflaska, PET-flaska eller aseptisk tegelkartong etc.
Produktion	Kan beräknas

Apple puré produkter och marknadsöversikt:

Äppelpuré är en naturlig, till stor del obearbetad produkt som erbjuder stor mångsidighet för livsmedels- och dryckestillverkare.

Behåller äpplets färg, smak och näringsvärde och är idealiskt för användning i smoothies, juicer, bageriprodukter, frukostkakor och barnmat bland många andra applikationer.

Annat paket för äppelmos:

Referensprocessflöde för äppelmos:

Äppelpuré görs genom att ta bort skal, kärnor och kärnor från äpplet och sedan applicera en mild värmebehandling på frukten. Med äpplet nedbrutet siktas det sedan för en perfekt slät slutprodukt.

Beskrivning av nyckelmaskiner för bearbetningslinje för äppelmos:

Nyckelmaskiner	Beskrivningar
Äppeltvätt	1. Äpplen matas till anläggningen i lådor, kärl, påsar eller i bulk. En omfattande tvättning är nödvändig, eftersom stora mängder lera och stenar kan transporteras tillsammans med produkten. 2. Avfall och sand sjunker till botten och släpps ut genom vår speciella design. Borstbrickan är designad och producerad enligt knölbearbetningsmaskinteknik. Ytan på äpplen rengörs genom att rulla borstat och spruta vatten, medan äpplena transporteras framåt genom att borstarna roterar långsamt.
Äppelskalning och urkärning	För att producera äppelmos av hög kvalitet är det nödvändigt att ta bort skal, kärnor och kärnor. Vår maskin kan skala, ta bort kärna och skära exakt. Bladet är anti-friktion och hållbart, gäller för livsmedelshygienisk standard. Det är med rimlig struktur, enkel drift, stabil prestanda, säker och pålitlig, hög effektivitet, lämplig för livsmedelsfabrik.
Äppelkrossning	Äpplena hackas innan de går till behandlingslinjen. Hackningsmåtten beror på önskad extraktion (puré eller pressad juice). De hackade äpplena värms upp i ett efterföljande flöde för att mjuka upp fibrerna och för att följaktligen få maximalt juiceutbyte.
Ångkokningsmaskin	Används för förvärmning, deaktivering av enzym och pastörisering av krossade produkter.; Justerbar temperaturkontroll och automatisk returflödesfunktion.
tvåstegs pulper och raffinör	Stor kapacitet och stabil prestanda. Hög rotationshastighet med 1470 rpm. Lätt att använda och byta siktar. Storleken på silen kan anpassas
Vakuumavluftare	Används för att avgasa äppelmassan i vakuum för att förhindra oxidation och att bli brun, och ta bort gasen som fäster på de suspenderade partiklarna. Hjälp till att förbättra produktens utseende och minska bubblor för följande steg
Homogenisator	Homogenisatorn kan homogenisera och finföra materialvätskor eller göra materialet flytande med högtrycksspray. När materialvätskan homogeniseras under högt tryck kan vätskedelamineringen förhindras eller minskas samtidigt som finheten, renheten, lösheten och den inre kvaliteten kan förbättras.
Äppelpuré Steriliserande och aseptisk fyllning	Äppelpuré kan steriliseras eller pastöriseras beroende på applikationens specifika önskemål, med en rörformig värmeväxlare. Vid sterilisering kan produkten fyllas i aseptisk påse i fat eller i låda tack vare Aseptic Filling Machine (aseptisk kartong, aseptiska påsar...), medan den kan fyllas i fat eller i valfri typ av varm eller kall fyllning maskin (glas, PET, burk och BIB).
Flaskfyllnings- och förslutningsmaskin
Påfyllnings- och förseglingsmaskin	Förpackningsmaskinen ska fylla produkterna i färdiggjord påse, ståpåse med eller utan dragkedja.