Produktionslinjen för juicedrycker klassificeras efter typen av rå frukt

Produktionslinjen för fruktjuicedrycker kan delas in i två typer: hårda och mjuka frukter enligt de olika typerna av råa frukter. Hårdhet: hagtorn, havtorn, havsröd frukt, datum, mjukhet: blåbär, jordgubbe, druva, tomat, mango. Det kan också delas in i fruktkategorier: granatäpple och passionsfrukt.

Använd förbehandlingsutrustning för att bearbeta och bearbeta frukter. Strukturen hos kött och frön och andra ingredienser kan pressas, kokas och slipas. De stelnade produkterna tillsätts sedan och koncentreras till juice. Produktionen av juice kräver smältning av socker och sedan blandning. Den använder smaker och natriumcyklamat för blandad produktion. Enligt de olika råvarorna är produktionslinjen för fruktjuicedryck uppdelad i färsk fruktjuicepressning, fruktpulverberedning och blandade fruktjuicedrycker.

Typerna av färsk fruktpressad juice kan delas in i: lerig juice och grön juice. Grumlig juice innehåller lösliga fasta ämnen av massa eller juice, eller NFC-juice, som innehåller hög juicehalt. Fruktjuicedrycker som innehåller massa anses också vara grumlig juice. Drycker kan delas in i sura juicedrycker och medelstora juicedrycker enligt deras surhet och alkalinitet. Sexuella fruktjuicedrycker, neutrala fruktjuicedrycker kallas också växtproteindrycker. Kokosmjölk, sojadryck, jordnötsmjölk, valnötsmjölk, mandelmjölk.

Juicedryck produktionslinjeutrustning väljer i allmänhet högkvalitativ färsk frukt när du väljer råa frukter, och använder i allmänhet klassiska urvals- och tvätt-, juiceextraktions- eller extraktionsmetoder för att förbereda juice. Saften har en bra smak och absorberas lätt av människokroppen, och vissa har medicinska effekter. Juice kan konsumeras direkt eller göras till olika drycker. Det är en bra barnmat och hälsokost, och kan också användas som råvara för andra livsmedel.

Det lösliga fasta innehållet av fruktjuice når i allmänhet 10-15%. Det mesta av den färska fruktjuicen är vatten, följt av socker. Syrorna är huvudsakligen äppelsyra, citronsyra och vinsyra. Även om innehållet av syra är mindre än socker, är det en viktig ingrediens. Det kan göra att saften har en mild sur smak och kan justera smaken av saften.