Tomatpasta Processign Line

Slutprodukt

Tomatpuré

Bearbetningskapacitet

Från 20 T/dag till 3000 T/dag

Fruktkonsistens

4-6Brix

Halvfärdiga produkter

Tomatpuré i aseptisk påse 220L, 1000L

Produktens konsistens

28-30 procent, 30-32 procent, 36-38 procent

Produktion

Kan beräknas

Tomatmottagningssystem

Färska tomater som anländer till anläggningen i lastbilar lastas av i en uppsamlingskanal (även känd som flume), en kanal av rostfritt stål eller cement i vilken en mängd vatten som är 3 till 5 gånger högre än mängden lossad tomat kontinuerligt pumpas in. Till exempel kräver en hastighet på 10 ton/timme minst 30m3/timme vatten.

Hinkhiss

1. Slät hinkstruktur mot fastklämande frukter, lämplig för tomat, jordgubb, äpple, päron, aprikos etc.

2. Går stabilt med lågt brus, hastighet justeras med givare.

3. Korrosionsskyddande lager, dubbelsidig tätning.

Tomat tvättmaskin

1 Används för att tvätta färska tomater, jordgubbar, mango, etc.

2 Speciell design av surfing och bubbling för att säkerställa en genomgående rengöring och minska skadorna på frukten också.

3 Lämplig för många sorters frukt eller grönsaker, såsom tomater, jordgubbar, äpple, mango, etc.

Tomatkrossmaskin

används för att krossa tomaten i bitar och för ytterligare massa

Förvärmningsmaskin

Förvärmaren ökar temperaturen på tomatmassan med ånga så att fruktköttet mjukas upp och enzymerna inaktiveras. Temperaturen regleras till 65-75 grad för Cold Break-bearbetning eller till 85-95 grad för Hot Break-bearbetning

Tomatmassamaskin (turboraffinör)

Den uppvärmda tomatmassan (fibrer, juice, skal och frön) transporteras sedan till en extraktionsenhet som består av två driftstationer: en uppslagare och en raffinör, utrustad med två siktar med olika storlekar av maskor. Den första sikten bearbetar fasta stycken upp till 1 mm, medan raffinören bearbetar fasta stycken upp till 0,6 mm, beroende på vilken typ av sikt som är monterad på maskinen (tillverkaren kan leverera siktar med olika storlekar hål vid behov ). Två produkter kommer därför ut ur utsugsenheten

Tomatmassaindunstare

Enheten är sammansatt av rörformig värmare, vakuumförångningskammare, kondensor, pumpar, PLC-styrsystem, ventiler, mätare och mätare, driftplattform, etc.

SS304 för huvud, speciell struktur (tvungen cirkulation) för koncentration av tomatpasta och exakt styra brixen

Tub-i-tub sterilisator för tomatpuré

1. The united består av produktmottagande tank, överhettad vattentank, pumpar, produkt dubbla filter, rörformig överhettad

vattengenereringssystem, rör i rörvärmeväxlare, PLC-kontrollsystem, Styrskåp, ånginloppssystem, ventiler och sensorer,

etc.

2. Inkorporerad italiensk teknologi och överensstämmer med Euro-standard

3. Stor värmeväxlingsyta, låg energiförbrukning och enkelt underhåll

4. Använd spegelsvetsteknik och behåll den släta rörfogen

5. Auto backtrack om inte tillräckligt med sterilisering

6. CIP och auto SIP finns tillsammans med aseptisk fyllning

7. Vätskenivå och temperatur kontrolleras i realtid

Aseptisk fyllningsmaskin för tomatpasta

1. Gäller för aluminiumfolie （Bag-in-drum&Bag-in-box）sammansatt aseptisk påse från 5L-220L.

2. Bestod av aseptisk påfyllningshuvud, exakt elektronisk balans, PLC-kontrollsystem, ångbarriär och skyddssystem, drift

plattform

3. Håll påfyllningskammaren steriliserad hela tiden med ångskydd.

4.Full auto SIP och CIP tillgängliga