Peach Juice Processing Line

Slutprodukt

Grumlig persikojuice, klar persikojuice, koncentrerad persikojuice

Bearbetningskapacitet

Från 20 T/dag till 1500 T/dag

Juice Effektiv input

55 procent rå frukt (45 procent som avfall, skal och frön)

Fruktkonsistens

10-12Brix

Produktens konsistens

60~65Brix för koncentrerad persikojuice

Halvfärdiga produkter

Persikajuice eller koncentrerad juice i aseptisk påse (20L, 200L, 1000L)

Slutproduktpaket

persikajuice (persika klar juice och grumlig juice) i burk, glasflaska, PET-flaska eller aseptisk tegelkartong etc.

Produktion

Kan beräknas

Hinkhiss

1. Slät hinkstruktur mot fastklämande frukter, lämplig för tomat, jordgubb, äpple, päron, aprikos etc.

2. Går stabilt med lågt brus, hastighet justerbar med givare.

3. Korrosionsskyddande lager, dubbelsidig tätning.

Luftblåsande tvättmaskin

1 Används för att tvätta färsk tomat, jordgubbar, mango, etc.

2 Speciell design av surfing och bubbling för att säkerställa en genomgående rengöring och minska skadorna på frukten också.

3 Lämplig för många sorters frukt eller grönsaker, såsom tomater, jordgubbar, äpple, mango, etc.

Persika nylonborstning och sprayrengöring

1. Avsmalnande borstvalsar i flera stycken, friktion över materialets ovansida och yta samtidigt. Förskjutna intilliggande hårrullar kör sina egna, frukter kan roteras 180 grader. Rengöringsmaterial med full friktion, ingen materiallagring

2.Med sprayrengöring och vattencykelsystem

Persika sorteringsmaskin

Används vid sortering och transport av mango, tomat, guava etc. För att välja ut den defekta frukten och lägga den i mitttransportören, gå sedan till avfallstransportören. Smidig rulltransport gör att frukten roterar tillsammans med transporten, vilket i allmänhet kommer att undvika val av slarv

Persika avstenning

maskin

Används för att ta bort kärnan av persika. med flera fördelar som kompakt struktur, energibesparing, hög produktionskapacitet, brett användningsområde etc. Maskinen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, i linje med livsmedelshygienstandard, kan användas individuellt eller kopplas ihop i en processlinje.

Förvärmare och enzymdeaktiveringsmaskin

Används för förvärmning, avaktivering av enzym och pastörisering av krossade produkter.; Justerbar temperaturkontroll och automatisk returflödesfunktion.

tvåstegs pulper och raffinör

Stor kapacitet och stabil prestanda.

Hög rotationshastighet med 1470 rpm.

Lätt att använda och byta siktar.

Storleken på silen kan anpassas

Vakuumavluftare

Används för att avgasa mangomassan i vakuum för att förhindra oxidation och att bli brun, och ta bort gasen som fäster på de suspenderade partiklarna. Hjälp till att förbättra produktens utseende och minska bubblor för följande steg

Homogenisator

Homogenisatorn kan homogenisera och finföra materialvätskor eller göra materialet flytande med högtrycksspray. När materialvätskan homogeniseras under högt tryck kan vätskedelamineringen förhindras eller minskas samtidigt som finheten, renheten, lösheten och den inre kvaliteten kan förbättras.

Maskiner att lägga till producerad klarad koncentrerad persikojuice:

Persikajuice Emzmolysis Tank

För klarad persikojuice av hög kvalitet, beroende på applikation, kan klarning utföras av en enzymatisk behandlingsgrupp följt av antingen vakuumfilter eller ultrafiltrering. Båda systemen är utformade för att nå en mycket låg grad av grumlighet, vilket bevarar de organoleptiska egenskaperna (färg, smak, arom, etc.) hos färska äpplen.

Persikajuice Ultrafiltrering

Ultrafiltrering är en trycksatt membranseparationsteknik. Under visst tryck passerar lösta små molekyler och lösningsmedel genom öppningarna i en speciell film, medan de stora molekylerna lämnar ena sidan av membranet. På så sätt renas det stora molekylinnehållet. Ultrafiltrering är en membranseparationsteknik som använder tryck för att separera stora och små molekyler.

Persikajuice

Förångare

Falling Film Evaporator appliceras för att producera koncentrerad persikojuice

1. Eventuellt kan juice koncentreras. Vår Falling Film-indunstare är särskilt lämplig för framställning av koncentrerad morotsjuice upp till de BRIX-värden som marknaden kräver.

2. Forcerad cirkulationsförångare: Kontinuerlig koncentration under vakuum och låg temperatur.

Persikajuice Steriliserande och aseptisk fyllning

1. Juicen koncentrerad, kan steriliseras eller pastöriseras beroende på applikationens specifika önskemål, med en rörformig värmeväxlare.

2. Vid sterilisering kan produkten fyllas i aseptisk påse i fat eller i låda tack vare Aseptic Filling Machine (aseptisk kartong, aseptiska påsar...), medan den kan fyllas i fat eller i valfri typ av varm eller kallfyllningsmaskin (glas, PET, burk och BIB).