Mjölkiga drycker
Dec 19, 2017
Vi delar upp mjölkhaltiga drycker i konfigurationsmjölkhaltiga drycker och fermenterade mjölkhaltiga drycker. Konfigurationsbaserade mjölkhaltiga drycker är en typisk solnedgångskategori. Vi kan se att vit mjölk och rumstemperatur yoghurt ständigt delar sina marknader. Vi anser att moduleringsklubben Milk Club är dess direkta efterträdare. Under förutsättningen att ha samma smakval ger det högre näringsvärde och kan direkt fortsätta användarens tidigare köpvanor.
Nielsen Nielsen har också potential för omvandling av mjölkhaltiga drycker med konfigurationstyp. På grund av produktionslinjens höga mångsidighet kan mjölkhaltiga drycker omvandlas till rumstempererad yoghurt. Samtidigt är det på försäljningssidan, på grund av kanaltypen och erkännandet av användarvarumärken, mycket starkt i lågnivåstäder. Kontinuitet, så byteskostnaden är låg. Kärnproblemet med mjölksyrabakterier är att utbilda användare, och kärnbegreppen för att utbilda användare är "levande bakterier", "sockerreduktion" och "ren etikett". Vi tror att sockerreduktion och ren etikettmarknadsacceptans kommer att vara snabbare, och aktiv probiotika Efter att konceptet har odlats måste bakterierna visa skillnaden mer intuitivt genom utbildning, så att dess funktioner kan accepteras av användare.